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Für einen Zugang zur Perlagewein Webseite müssen Sie entsprechend der italienischen Regelung 18 Jahre alt oder älter sein.

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Bio Wein

SGAJO

Prosecco DOC Treviso Extra Dry Vegan

Der neue Prosecco DOC Treviso ist eine zart-süße und aromatische Variante des Extra dry, der in der Piave-Ebene angebaut wird. Mit einem wohlriechenden Aroma ist er frisch und leicht zu trinken.
Aus der 2013er- Abfüllung wird offiziell ein Prosecco Vegan: Die Zubereitung während des Kelterns entspricht der eines Prosecco DOCG (geschützte Ursprungsbezeichnung) mit dem Most der ersten Pressung. Zur Klärung des vergorenen Weines werden, wenn nötig Bentonit (Tonmineralien) und pflanzliches Eiweiß aus Erbsen anstelle von Hühnereiweiß und Hausenblase verwendet.

Auszeichnungen:

CWSA 2014: Silver medal
Mundus Vini Biofach 2015: 84 points
Mundus Vini Biofach 2016: 84 points
Sakura Japan’s Women Awards: Gold Medal

BIOWEINE