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Vini Bio

MERLOT

Merlot delle Venezie IGT

Vitigno che trova le sue origini nelle prestigiose terre del bordeaux e la sua migliore espressione organolettica nelle alte terre trevigiane. Dalla meticolosa coltivazione con tecniche di agricoltura biologica e dalla accurata scelta delle uve, Perlage ha saputo ottenere questo vino che ricorda l'intensità dei frutti di bosco e l'eleganza della sua lontana provenienza. Il colore è rosso porpora con riflessi granati; profumo intenso, odore vinoso, etereo; sapore asciutto, lievemente erbaceo, delicatamente amarognolo, armonico.

La sua armonica classicità lo rende tipico vino da tutto pasto. Si presta egregiamente con le carni bianche e rosse, alla griglia o al forno.

Perlage suggerisce venga servito a 16-18 gradi centigradi.

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