Vegane Ern\u00e4hrung<\/p>\n
Es gibt immer mehr „vegane“ Abteilungen in den Supermarktregalen, in Gesch\u00e4ften und Restaurants gibt es eine immer gr\u00f6\u00dfere Auswahl an Produkten ohne tierische Derivate: Die Welt der veganen Lebensmittel und Weine erf\u00e4hrt national und international immer mehr Unterst\u00fctzung und Anerkennung.<\/p>\n
Haben Sie sich beim Einkaufen jemals gefragt, warum Sie einen veganen Wein w\u00e4hlen sollten?<\/p>\n
Hier sind drei Aspekte, die Sie ber\u00fccksichtigen sollten: vom Weinberg<\/strong> \u00fcber den Weinkeller<\/strong> bis hin zum Tisch<\/strong>.<\/p>\n Ein veganer Wein, der die Umwelt und die Tiere respektiert, hat einen zus\u00e4tzlichen Wert. Alles ist gr\u00fcn und ohne tierische Produkte, von der D\u00fcngephase bis zur Endverpackung. Die Reben werden unter voller R\u00fccksichtnahme auf den Boden bearbeitet: Um gesunde, hochwertige Trauben zu erhalten, ist es sehr wichtig, den Boden zu erhalten, um die Vermehrung von Mikroorganismen zu f\u00f6rdern, die den Boden fruchtbar und die Pflanze gesund und stark machen und sie vor Krankheiten sch\u00fctzen. Es werden keine umweltsch\u00e4dlichen Pflanzenschutzmittel verwendet, um die Umwelt nicht zu verunreinigen und die physische Struktur der Rebe selbst nicht zu beeintr\u00e4chtigen“. Die Bio-Weinberge werden st\u00e4ndig von spezialisierten Agronomen \u00fcberwacht und die Entwicklung der Pflanze gem\u00e4\u00df ihrem nat\u00fcrlichen Zyklus wird garantiert. <\/p>\n Die bei der Weinherstellung verwendeten Kl\u00e4rmittel k\u00f6nnen Substanzen enthalten, die aus Kasein oder Albumin, Derivaten von Milch bzw. Eiern, gewonnen werden. Bei veganen Weinen werden diese Bestandteile durch Hefen pflanzlichen Ursprungs ersetzt. Au\u00dferdem wird der Wein gek\u00fchlt, um den Stabilisierungsprozess zu aktivieren, d.h. die nat\u00fcrliche Sedimentation der kleinen Partikel, die den Wein tr\u00fcb machen, durch die Schwerkraft. Die vollst\u00e4ndige Abwesenheit von Substanzen tierischen Ursprungs in allen Weinbeh\u00e4ltern und in den Materialien, die zur Herstellung des Endprodukts verwendet werden, erm\u00f6glicht die Vegan-Zertifizierung<\/strong> zu erhalten. <\/p>\n Trotz der Tatsache, dass die Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei einem veganen Wein viel h\u00f6her ist als bei einem konventionellen Wein, werden die Preise niedrig gehalten. Ein Wein, der erschwinglich und gleichzeitig gut ist, weil er reich an nat\u00fcrlichen Aromen aus kr\u00e4ftigen, nat\u00fcrlichen Trauben ist, ist ges\u00fcnder, bek\u00f6mmlicher und vor allem… verursacht er keine Kopfschmerzen! Von Treviso aus ein gro\u00dfer Schritt in Richtung Ver\u00e4nderung! Wie in einem Artikel in La Tribuna di Treviso vom 17. Juli 2019 berichtet, hat Community, ein f\u00fchrendes italienisches Unternehmen in der strategischen Beratung f\u00fcr Markenreputation, eine Zusammenarbeit mit Nativa begonnen, einem in Mailand ans\u00e4ssigen Unternehmen und Europas erstem B-Corp, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, Unternehmen dabei zu helfen, einen positiven Einfluss auf den Planeten zu schaffen und Italiens B-Corp zu zertifizieren. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":263539,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[156,154,162],"tags":[],"class_list":["post-263534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bio-welt","category-kuriositaten","category-nachhaltigkeit"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=263534"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":263832,"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263534\/revisions\/263832"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/263539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=263534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=263534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=263534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n1. Im Weinberg wird der Boden respektiert, um die biologische Vielfalt des Bodens zu erhalten.<\/strong><\/h3>\n
2. In der Weinkellerei werden bei der Herstellung des Produkts die veganen Prinzipien beachtet.<\/strong><\/h3>\n
\n3. Gutes Preis-\/Leistungsverh\u00e4ltnis f\u00fcr einen gesunden Wein.<\/strong><\/h3>\n
\nKurz gesagt, der Kauf eines veganen Weins ist nicht nur f\u00fcr diejenigen eine gute Wahl, die sich vegan ern\u00e4hren, sondern auch f\u00fcr diejenigen, die das Land und die Tiere respektieren m\u00f6chten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"