{"id":265378,"date":"2024-10-14T12:32:57","date_gmt":"2024-10-14T10:32:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.perlagewines.com\/equalitas-eine-neue-zertifizierung-im-portfolio-von-perlage\/"},"modified":"2024-10-14T12:32:57","modified_gmt":"2024-10-14T10:32:57","slug":"equalitas-eine-neue-zertifizierung-im-portfolio-von-perlage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.perlagewines.com\/de\/equalitas-eine-neue-zertifizierung-im-portfolio-von-perlage\/","title":{"rendered":"EQUALITAS, eine neue Zertifizierung im Portfolio von Perlage"},"content":{"rendered":"<p><strong>Der Equalitas-Standard umfasst die drei \u201eS\u00e4ulen\u201c der Nachhaltigkeit \u2013 \u00f6kologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit \u2013 und richtet sich an die gesamte Weinbranche.<\/strong><\/p>\n<p>Equalitas entstand im Jahr 2015 aus einem Prozess der Sammlung und des Austauschs von Erfahrungen aus dem akademischen und unternehmerischen Bereich. Der Standard ist das Ergebnis der Initiativen von Federdoc, der Zertifizierungsstellen CSQA und Valoritalia sowie der renommierten Stiftung Gambero Rosso. <\/p>\n<p><em>Warum hat sich Perlage f\u00fcr die Equalitas-Zertifizierung entschieden?<\/em><\/p>\n<p>Perlage hat sich f\u00fcr die Teilnahme am Equalitas-Standard entschieden, da dieser als Zertifizierungssystem konzipiert ist, das die Weinbranche dazu anregen soll, Nachhaltigkeit in die verschiedenen Unternehmensprozesse zu integrieren. Dieses System umfasst eine Reihe von Indikatoren, die sowohl der Leistungsmessung dienen als auch die Unternehmen zu fortschrittlicheren nachhaltigen Praktiken anleiten.<br \/>\nWie bei anderen Zertifizierungen wird der langwierige Zertifizierungsprozess von einer unabh\u00e4ngigen Stelle gew\u00e4hrleistet, um maximale Transparenz bei der Verwaltung und Analyse der Daten sowie der Nachhaltigkeitsleistungen zu gew\u00e4hrleisten. <\/p>\n<p>Dank Equalitas st\u00e4rkt Perlage seine F\u00fchrungsstruktur weiter, verbessert die Planungsprozesse und f\u00fchrt eine noch effektivere Berichtsmethode ein. Dieses Instrument ist sowohl f\u00fcr die Erstellung des Nachhaltigkeitsberichts als auch f\u00fcr die Gew\u00e4hrleistung der aktiven Einbindung und Motivation aller Stakeholder im Hinblick auf eine kontinuierliche Verbesserung von Nutzen.<br \/>\nDie Mitgliedschaft bei Equalitas erm\u00f6glicht es Perlage, ein sowohl national als auch international anerkanntes Zertifizierungsmodell einzuf\u00fchren, wodurch die Vermittlung der Nachhaltigkeitswerte gest\u00e4rkt und diese mit der Marke Perlage verkn\u00fcpft werden, die f\u00fcr Garantie und Qualit\u00e4t bei der Herstellung und dem Verkauf von Weinen steht.<br \/>\nDie renommierte Zertifizierung wird in unseren M\u00e4rkten, im Gro\u00dfhandel, im Gastronomiebereich und in den Fachmedien positiv bewertet und gilt dort als h\u00f6chster Standard f\u00fcr einen nachhaltigen Wein. <\/p>\n<p><em>Welche Bereiche werden im Rahmen der Equalitas-Zertifizierung gepr\u00fcft?<\/em><\/p>\n<p>Die verschiedenen von Equalitas ber\u00fccksichtigten Indikatoren bewerten die Biodiversit\u00e4t sowie den CO\u2082- und Wasser-Fu\u00dfabdruck des Unternehmens und analysieren dar\u00fcber hinaus die \u201ebew\u00e4hrten Praktiken in den Bereichen Produktion, Wirtschaft, Soziales und Kommunikation\u201c, die eine nachhaltige, verantwortungsvolle und transparente Unternehmensf\u00fchrung gew\u00e4hrleisten sollen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Equalitas-Standard umfasst die drei \u201eS\u00e4ulen\u201c der Nachhaltigkeit \u2013 \u00f6kologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit \u2013 und richtet sich an die gesamte Weinbranche. 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