The Grand International Organic Wine Award MUNDUS VINI BIOFACH è uno dei più importanti e autorevoli concorsi al mondo ed è tutto dedicato ai vini biologici. Questa competizione, frutto della collaborazione tra The Grand International Wine Award Mundus Vini e la fiera tedesca del biologicoBiofach, ha premiato Col di Manza top di gamma tra i Prosecchi DOCG di Perlage.
La medaglia d'argento ricevuta da Col di Manza Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG- Millesimato 2021 sancisce la qualità di questo spumante vegano realizzato con uve biodinamiche.
Durante la degustazione sono emerse soprattutto le note di frutta esotica, agrumi e gli aromi floreali. Il perlage fine e persistente e lo straordinario bilanciamento tra sapidità, acidità e dolcezza donano una speciale sensazione di armonia ed equilibrio.
Conosci meglio Col di Manza Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG