Borgo Faveri Bianco: Vino Bianco biologico, vegano, biodinamico

Borgo Faveri Bianco Vino Bianco
biologico, vegano, biodinamico

5,20 
Disponibilità: Prodotto disponibile

Questo vino è realizzato con uve bianche coltivate secondo i metodi di agricoltura biodinamica, la quale si basa sul principio per cui forze terrene e cosmiche devono agire in perfetto equilibrio ed armonia.
L’attività umana deve, nel contempo, operare preservando la biodiversità del suolo, in modo che la vite e i suoi grappoli possano crescere sani e forti.
Borgo Faveri con certificazione Demeter è delicato, rotondo e avvolgente.

Dati salienti

Denominazione
Tipologia Vino bianco
Uve A bacca bianca
Primo anno di produzione 2019
Area Italia
Shelf life 18 mesi

In vigna

Suolo Argilloso - profondo
Altimetria ed esposizione 50 m.s.l.m. esposizione sud-est
Età dei vigneti 20 anni
Sistema di allevamento Tendone
Vendemmia Manuale

In cantina

Vinificazione In bianco
Grado alcolico 11,5%
Zuccheri 5 g/l

In degustazione

Vista Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto Delicato, vinoso, con note in particolare di mela golden matura e frutta secca
Gusto Rotondo e avvolgente, di medio corpo
Temperatura di servizio 10 - 12 °C
Abbinamenti Ottimo aperitivo, ma anche in abbinamento con pasta e pesce dai sapori delicati crea ottimi intrecci di gusto

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