Verdiso Verdiso Veneto IGT
biologico e vegano
5,80 €
Disponibilità: Prodotto disponibile
Il vitigno Verdiso trova il suo ambiente più favorevole nelle aree dove gli inverni sono più rigidi e con maggiore lentezza cedono il passo ai miti tepori primaverili.
Le uve provengono, infatti, da vigne, coltivate biologicamente, localizzate nella fascia collinare posta all'estremo nord della pedemontana trevigiana, dove il frusciare dei pampini si confonde con quello dei castagneti.
Dati salienti
Denominazione Verdiso del Veneto IGT
Tipologia Pétillant - Frizzante
Uve Verdiso
Primo anno di produzione 1985
Area Colline di Refrontolo - Veneto
Shelf life 12 - 18 mesi
In vigna
Suolo Franco argilloso– calcareo – poco profondo
Altimetria ed esposizione 180 m.s.l.m. esposizione sud
Età dei vigneti 15 anni
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Manuale
In cantina
Vinificazione In bianco con metodo Martinotti (Charmat)
Grado alcolico 11%
Zuccheri 7 g/l
In degustazione
Vista Giallo paglierino scarico con intensi riflessi verdi
Olfatto Fruttato con ricordi di mela verde ed eleganti note vegetali
Gusto Armonico, asprigno e di media corposità
Temperatura di servizio 8 - 10 °C
Abbinamenti Ottimo come aperitivo e a tutto pasto, con antipasti leggeri, risotti e primi piatti alle erbe primaverili o piatti a base di pesce
Cristina –
Rapporto qualità/prezzo eccellente. Consegna rapida.
Fabrizio –
vino da bere giovane, fresco ottimo
Federica –
Verdiso, una bellissima scoperta. Ottima alternativa al classico prosecco. Consegna velocissima. Grazie!
Benedetti Claudio –
Verdiso, ottimo prodotto, consegna perfetta e ultrarapida. Grazie Perlage!
Lino –
Ottimo! Pregiata qualità.