LIMITIERTE BIO-EDITIONEN

Wir glauben an die aus der Zeit geborene Exzellenz und bringen die Kunst des Sekts auf den Punkt.

So entstehen unsere Exzellenzen: raffinierte und strukturierte Schaumweine für alle, die ein einzigartiges sensorisches Erlebnis suchen, bei dem jeder Schluck von der Sorgfalt, Tradition und Leidenschaft zeugt, die wir in die Herstellung stecken. Vom komplexen Bouquet bis zu den anhaltenden Aromen studieren wir jedes Detail, um Ausgewogenheit, Harmonie und eine raffinierte Ästhetik zu gewährleisten, die jeden Moment der Verkostung aufwertet.

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Tiziano Nardi
Cuvée del Fondatore

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato

Diese Cuvée ist eine Hommage an Tiziano Nardi, an seine tiefen Wurzeln und seine Vision. Eine stille Hommage an jemanden, der die Familiengeschichte und die Landschaft des Prosecco Superiore nachhaltig geprägt hat.

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Animae Prosecco

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato

Animae ist das Ergebnis von zwei Jahren Forschung, die der ursprünglichen Reinheit der biologischen Glera-Trauben gewidmet war. Seit 2006 folgt die sulfitfreie Weinbereitung dem natürlichen Rhythmus der Frucht und lässt den Wein seinen eigenen Atem finden.

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Col di Manza

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato

Aus diesem Gleichgewicht entstand Col di Manza: ein Extra Dry mit Düften von Wildblumen und reifen Früchten, mit einem weichen und umhüllenden Schluck, der die Ruhe der Hügel, aus denen er stammt, zu vermitteln vermag.

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Iconis

Manzoni weißer Qualitätsschaumwein - Null-Dosierung

Der Iconis ist Claudio Nardi gewidmet, dem Gründungspartner von Perlage und der visionären Seele der technologischen Entwicklung des Unternehmens. Er ist eine Geste der Dankbarkeit an den Mann, der das Weingut von Anfang an geleitet hat. Die zwischen Ende August und Anfang September handverlesenen Trauben folgen dem langsamen Weg des langen Charmat, ohne Dosierung.

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Aleph

Manzoni Weiß Klassische Methode Brut

Aleph ist aus einer seltenen Rebsorte entstanden, die eng mit ihrem Herkunftsort verbunden ist. Die ständige Forschung und Leidenschaft von Perlage haben ihn zu einem neuen Ausdruck gebracht: die klassische Methode, die ihn zum ersten Manzoni Bianco Schaumwein in Conegliano Valdobbiadene macht.

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Prà Giarin

Weißer Trevenezie IGT

Die Weinberge von Prà Giarin liegen in einem Mosaik von Feldern, die einst als Wiesen (prà) belassen wurden, geschützt durch dichte Hecken, die eine stille Artenvielfalt beherbergen. Der kiesige und dünne Boden (giarin) zwingt die Wurzeln dazu, tief in den Boden einzudringen, auf der Suche nach den wenigen Nährstoffen, die der Boden bietet.

Limitierte Editionen Bio

Col de Fic

Pinot Noir Colli Trevigiani IGT

Von sonnenverwöhnten Weinbergen inmitten jahrhundertealter Eichen, Maulbeer- und Feigenbäume. Eine Landschaft, die reich an Erinnerungen und Leben ist, wo die Wurzeln in den lehmigen, trockenen Böden Nahrung finden, die besonders geeignet sind, um Rotweine von großer Größe hervorzubringen.

Unsere Weine

Jede Flasche, eine Geschichte zum Trinken. Besuchen Sie unseren Shop und finden Sie Ihre eigene.
Perlage stellt seine Weine her, indem er die Erinnerung an die Tradition mit der Eleganz der Moderne verbindet.

Unsere Weine sollen die Aromen und Geschmäcker einzigartiger Gebiete vermitteln. Kommen Sie und entdecken Sie sie in unserem Geschäft.