EDIZIONI LIMITATE BIO
Crediamo in un’eccellenza che nasce dal tempo e portiamo l’arte dello spumante alla sua essenza.
Nascono così le nostre eccellenze: spumanti raffinati e strutturati, pensati per chi cerca un’esperienza sensoriale unica, in cui ogni sorso racconta la cura, la tradizione e la passione che mettiamo nella produzione. Dal bouquet complesso agli aromi persistenti, studiamo ogni dettaglio per garantire equilibrio, armonia e un’estetica raffinata capace di valorizzare ogni momento di degustazione.
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Tiziano Nardi
Cuvée del Fondatore
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato
Questa Cuvée è un omaggio a Tiziano Nardi, alle sue radici profonde e alla sua visione. Un tributo silenzioso a chi ha lasciato un segno duraturo nella storia familiare e nel paesaggio del Prosecco Superiore.
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Animae Prosecco
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato
Animae nasce da due anni di ricerca dedicata alla purezza originaria delle uve Glera biologiche. Dal 2006, la vinificazione senza solfiti segue il ritmo naturale dei frutti, lasciando che il vino trovi da sé il proprio respiro.
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Col di Manza
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
Col di Manza nasce da questo equilibrio: un Extra Dry dai profumi di fiori di campo e frutta matura, dal sorso morbido e avvolgente, capace di trasmettere la quiete delle colline da cui proviene.
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Iconis
Manzoni bianco vino Spumante di qualità - Dosaggio zero
Dedicato a Claudio Nardi, socio fondatore di Perlage e anima visionaria della sua evoluzione tecnologica, Iconis è un gesto di gratitudine verso chi ha guidato la cantina sin dagli inizi. Le uve, selezionate a mano tra fine agosto e i primi giorni di settembre, seguono il cammino lento del Charmat lungo, senza dosaggio.
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Aleph
Manzoni Bianco Metodo Classico Brut
Aleph nasce da un vitigno raro, profondamente intrecciato al suo luogo d’origine. La ricerca costante e la passione di Perlage lo hanno accompagnato verso una nuova espressione: il metodo classico, che lo rende il primo Manzoni Bianco spumantizzato nel Conegliano Valdobbiadene.
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Prà Giarin
Bianco Trevenezie IGT
I vigneti di Prà Giarin vivono in un mosaico di campi un tempo lasciati a prato (prà), protetti da fitte siepi che ospitano una biodiversità silenziosa. Il suolo, ghiaioso e magro (giarin), costringe le radici a spingersi in profondità, alla ricerca dei pochi nutrienti che il terreno concede.
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Col de Fic
Pinot nero Colli Trevigiani IGT
Da vigne poste in collina, baciate dal sole, tra querce secolari, gelsi e alberi di fico. Un paesaggio ricco di memoria e vita, dove le radici trovano nutrimento nel suolo argilloso e asciutto, particolarmente vocato a dare vini rossi di grande levatura.
I nostri vini
Ogni bottiglia, una storia da bere. Visita il nostro shop e trova la tua.
Perlage realizza i suoi vini combinando la memoria della tradizione con l’eleganza della modernità.
I nostri vini si propongono di trasmettere profumi e sapori di territori unici. Vieni a scoprirli nel nostro shop.