Kohlenstoffbindung und Bodenregeneration
Das Experiment basiert auf der Integration von zertifiziertem Biokompost und Biokohle, einem durch Pyrolyse gewonnenen Bodenverbesserer, der jetzt im ökologischen Landbau zugelassen ist. Biokohle ermöglicht es, Kohlenstoff für lange Zeit im Boden zu immobilisieren und verbessert gleichzeitig die Bodenstruktur, die Wasserrückhaltung und die Fruchtbarkeit.
Das Pilotprojekt wird im Weinberg Riva Moretta (1,59 Hektar) gestartet, der in der UNESCO-Kernzone liegt. Hier werden gezielte Methoden der Reihenverteilung getestet, um den Kohlenstoffgehalt im Boden jährlich nach dem ‚4 Promille‘-Prinzip zu erhöhen und die agronomischen und klimatischen Auswirkungen im Laufe der Zeit zu beobachten.
Dieses Experiment stellt einen ersten Schritt dar: ein technisches, offenes und sich weiterentwickelndes Projekt, das die Regeneration der Böden, den Klimaschutz und den Wissensaustausch miteinander verbinden soll, mit dem Ziel, vom Feld aus zu Veränderungen im Weinsektor beizutragen.
