Borgo Faveri Weiß
Weißwein
Der Demeter-zertifizierte Borgo Faveri wird aus weißen Trauben hergestellt, die nach biodynamischen Prinzipien angebaut werden. Diese Philosophie basiert auf der Harmonie zwischen irdischen und kosmischen Kräften, die das menschliche Handeln zur Erhaltung der Artenvielfalt leiten. Das Ergebnis ist ein delikater, runder und einhüllender Wein, bei dem die Rebe und ihre Trauben ihre Kraft in perfekter natürlicher Balance zum Ausdruck bringen.
Eckdaten
Typ
Weißwein
Weintrauben
Weiße Beere
Bereich
Italien
Weinberg
Boden
Clayey - tief
Alter der Weinberge
20 - 40 Jahre
Zuchtsystem
Festzelt
Ernte
Handbuch
Weinkeller
Weinbereitung
Leer
Alkoholischer Grad
11,5%
Zucker
5 g/l
Verkostung
Siehe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruchssinn
Zart, weinig, mit Noten von reifen goldenen Äpfeln und vor allem Trockenfrüchten.
Geschmack
Rund und einhüllend, mittelkräftig.
Temperatur zum Servieren
10 - 12 °C
Paarungen
Er ist ein hervorragender Aperitif, aber auch in Kombination mit Pasta und Fisch mit delikaten Aromen schafft er ausgezeichnete Geschmackskombinationen.
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