Siamo nelle colline del Conegliano Valdobbiadene dove i filari disegnano i ripidi pendii che hanno reso questo paesaggio Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Un bene prezioso che abbiamo il dovere di...
EcoRete Sostenibile: al Fondaco del Gusto la mostra che trasforma gli scarti in bellezza e opportunità La 16ª tappa di EcoRete Sostenibile arriva a Pieve di Soligo, ospitata negli spazi del Fondaco...
Ogni evento rappresenta un’occasione per raccontare chi siamo davvero. In occasione del 40° anniversario di Perlage Winery, abbiamo voluto celebrare non solo un traguardo importante, ma anche i...
40 anni di vino biologico, di emozioni e di gratitudine Il 21 giugno abbiamo vissuto un momento che resterà nel cuore di tutti noi. Oltre 250 persone — tra amici, collaboratori, conferitori,...
ENOBEE – UN’ALLEANZA FIORITA TRA VINO, BIODIVERSITÀ E IMPOLLINATORI ? Ci sono progetti che nascono da un’intuizione e poi crescono come germogli sotto il sole. EnoBee è uno di questi: un’iniziativa...
Insieme verso un vigneto senza plastica Tre anni fa abbiamo scelto di guardare oltre le pratiche tradizionali e avviare un cambiamento: ridurre l’uso della plastica nei vigneti e adottare soluzioni...
La Sostenibilità oltre le difficoltà, verso l'innovazione Il mese delle B Corp, promosso da B Lab Italia, sta per concludersi con l'edizione di marzo 2025, e per noi di Perlage è stata un'ottima...
Medaglia D'oro per Afra da The Drinks Business Siamo lieti di annunciare che Afra Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato ha conquistato la Medaglia d’Oro alla competizione The Drinks Business ,...
Una nuova impostazione per il settimo Bilancio di Sostenibilità di Perlage È con orgoglio che pubblichiamo il nostro settimo Bilancio di Sostenibilità, frutto di tutto l’impegno dedicato allo...
Un Prosecco DOCG che racchiude qualità, eleganza e solidarietà! 500 bottiglie di puro amore! Col di Manza Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG per questo Natale si fa portavoce di un progetto di...
Chiunque abbia mai guardato l’etichetta di un vino, avrà sicuramente notato la scritta “contiene solfiti”. Ma cosa sono esattamente i solfiti, e perché vengono utilizzati nel vino? I solfiti sono...
Guida Bio 2025 - Iconis Manzoni Bianco Dosaggio zero trionfa: Foglia d'oro! Altri risultati dai nostri vini! Ci premia la Guida Bio dell'Anno 2025 , la pubblicazione che celebra l'eccellenza dei...
Medaglia D'oro per Aleph e Pinot Grigio DOC delle Venezie Quest’anno non smettiamo di brillare! I nostri vini biologici hanno ricevuto un altro riconoscimento straordinario per la loro qualità,...
Non solo cibi vegani ma anche vini vegani per un’alimentazione più sostenibile. Forse non tutti sanno che il 1° novembre si celebra la Giornata Mondiale dei Vegani. Questa giornata mondiale nasce...
Lo Standard Equalitas abbraccia i tre “pilastri” della sostenibilità: ambientale, economico e sociale rivolgendosi all’intera filiera del vino. Equalitas nasce nel 2015 da un percorso di raccolta e...
Col di Manza conquista la medaglia d’Oro al Merano WineHunter Award! È con immensa gioia e orgoglio che annunciamo un traguardo storico per la nostra cantina: per la prima voltaabbiamo ottenuto...
Preservare la qualità del terreno è una delle azioni fondamentali per salvaguardare la vita sul pianeta Terra e favorire una riduzione delle emissioni di CO2, come dimostrano numerosi studi. Per...
In occasione della Giornata Mondiale delle Api 2024, sono stati installati nel nostro vigneto storico 2 Bee Hotel ovvero casette per api solitarie Con questa iniziativa Perlage desidera contribuire...
Nuovo Incrocio Manzoni - dosaggio zero Siamo felici di annunciarvi l’uscita di Iconis. Iconis è un Incrocio Manzoni pensato per onorare la memoria di Claudio Nardi, Socio Fondatore di Perlage nel...
Sesto bilancio di sostenibilità. Progetti e attività svolte durante l'anno 2022 Anche quest’anno pubblichiamo il nostro sesto bilancio di sostenibilità il quale mette a conoscenza i risultati di più...
Guida Berebene Gambero Rosso 2024 Con immenso piacere siamo qui a comunicarvi un importante traguardo. Tiziano Nardi Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato 2022 si è...
Medaglia Rossa per Tiziano Nardi - Cuvèe del fondatore Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG The Wine Hunter Awards è un appuntamento annuale che premia le eccellenze italiane e...
Si è da poco svolta la cerimonia d’inaugurazione del “Cammino delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene” che questo percorso è già divenuto una delle maggiori attrattive della...
Come nasce il concetto di Cuvée? Possiamo far risalire il concetto di Cuvée già all’epoca dell’impero romano. Uno dei segnali più significativi dell’influenza greca sui romani, fu la cultura e la...
Più colorato e sostenibile 85, Perlapp e Perlapp Rosè cambiano look. Le nuove etichette sono state studiate per esprimere al meglio tutte le caratteristiche delle nostre Cuvée biologiche,...
L’arrivo della bella stagione porta sulle tavole piatti più stuzzicanti e colorati, nei quali si possono utilizzare frutta e verdura in gran quantità, sia per decorare che per insaporire. Vi...
Mundus Vini conferisce la medaglia d'argento allo spumante extra dry La premiazione di Quorum Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry da parte Mundus Vini rappresenta la riconferma del gusto...
Aggiunge un nuovo tassello alla sua sostenibilità VIVA (Valutazione dell’Impatto della Viticoltura sull’Ambiente) è un programma nazionale avviato nel 2011 dal Ministero dell’Ambiente e dal Centro...
Rousseau diceva: “l’olfatto è il senso dell’immaginazione”! Certamente, tra i diversi sensi sviluppati dall’uomo è il più evocativo e il più poetico. Quest’affermazione è ancor più calzante se...
La seconda tappa di Eric Guido nel mondo degli spumanti Perlage Nell’articolo Italy's love affair with sparkling wine, il critico di vino Eric Guido non manca di menzionare l’importanza delle...
Un viaggio tra i migliori spumanti italiani Eric Guido scrittore e critico di vini, nell'articolo Italy's love affair with sparkling wine apre una breccia per farci entrare nel mondo dei migliori...
Nuovi approfondimenti sui progetti intrapresi nelle diverse aree nel quinto Bilancio di Sostenibilità Negli anni questo breve report ha subito una costante evoluzione, assumendo via via un carattere...
L’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile ingloba nei 17 obiettivi tematiche importanti come l’eliminazione della fame e il contrasto al cambiamento climatico. Almeno 5 di questi obiettivi sono...
Il concorso premia il brut di Perlage e svela le tendenze del mercato del Conegliano Valdobbiadene DOCG Com’è noto, nelle competizioni in ambito enologico la concorrenza è in costante aumento,...
È tutta questione di bollicine cioè di perlage. La differenza tra vino spumante, frizzante e fermo sta appunto nella quantità di bollicine. Perlage è una parola francese che significa ‘filo di...
60 imprese unite nella lotta alle emissioni di CO2 La temperatura della Terra è cresciuta a una velocità preoccupante negli ultimi 50 anni, mentre i cambiamenti climatici sono sempre più impattanti....
La Provincia di Treviso è un’area ricca di meravigliosi luoghi da visitare, come le numerose riserve naturali poco conosciute dal turismo di massa in cui rilassarsi e rigenerarsi. Queste zone sono...
Rosa tenue, cerasuolo oppure chiaretto i vini rosati affondano le proprie radici tra Francia, Italia e Stati Uniti! Mille sfumature di rosato Certamente è una delle ultime tendenze nel...
Nella tradizione enogastronomica italiana troviamo numerosi abbinamenti vino-dolci. Pensiamo ai Cantucci, dolci tipici toscani, accompagnati con il vin santo. Oppure alla Cassata Siciliana abbinata...
Medaglia d'argento per l'annata 2021 The Grand International Organic Wine Award MUNDUS VINI BIOFACH è uno dei più importanti e autorevoli concorsi al mondo ed è tutto dedicato ai vini biologici....
Genesis il più “serioso” dei Prosecchi DOCG marchiati Perlage A recensire Genesis Asolo Prosecco Superiore DOCG è la giudice Kerin O’Keefe del magazine WineEnthusiast. La giornalista statunitense,...
Il Prosecco DOC Rosè premiato 90 punti da James Suckling In ambito enologico, James Suckling ex redattore senior di Wine Spectator è uno dei critici americani più influenti; il suo sito di...
Focus sugli SDGs e nuovi strumenti d’analisi nel quarto Bilancio di Sostenibilità Negli anni questo breve report ha subito un’evoluzione, assumendo vesti sempre nuove. Quest'anno il suo stile è...
Falstaff premia questo Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG da uve biodinamiche Il carattere elegante di questo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato da uve biodinamiche è stato...
Mundus Vini premia con la Medaglia d'oro il nostro spumante rosè Quali sono le caratteristiche più apprezzate dalla giuria? Sicuramente l'equilibrio e la complessità degli aromi. Durante la...
Avete studiato il menù per una cena con amici, ma non sapete quali vini abbinare? Un giusto abbinamento cibo vino è fondamentale per esaltare le caratteristiche di entrambi. Come scegliere il vino...
Bollicine biodinamiche espressione di un territorio dalla lunga tradizione vitivinicola Fedele al motto "excellence is an attitude" The WineHunter 2021 ha riconosciuto le qualità di Col di Manza...
A riconoscere le molte qualità del nostro vino biologico sono Anthony Gismondi e IWSC Il Pinot Grigio delle Venezie DOC di Perlage è unico. Le uve coltivate con metodo biologico provengono da...
La biodiversità, oggi al centro di azioni mirate a livello internazionale, perchè è così importante? La biodiversità è la varietà di animali, piante, funghi e microorganismi che, in relazione tra...
89 punti per Zharpì, un Prosecco pulito, con una gradevole acidità e brillante: da provare! Continuano gli apprezzamenti dal nuovo continente e soprattutto dall'autorevole critico di vino Anthony...
E’ nella sua fase conclusiva un innovativo progetto di Smart agrifood lanciato da una rete d’imprese, leader nell’ambito della sostenibilità ambientale e sociale Altromercato, impresa sociale no...
Pensi che organizzare un aperitivo vegano sia complicato, anzi quasi impossibile? Sappi che non è così. Esistono molte ricette sfiziose, ottime da degustare soprattutto nel periodo estivo…che...
E' uno dei focus della Campagna BCorp #UnlockTheChange 2021 insieme ad economia circolare ed emergenza climatica Il team di Perlage ha voluto cogliere la sfida lanciata da uno degli slogan della...
Passeggiata con degustazione finale, organizzata da Perlage Winery e il gruppo NaturalMenteGuide con la partecipazione della compagnia teatrale Scherzi di Fate Una serata estiva di luna piena, quale...
Dal 28 Giugno la nuova campagna nazionale articolata tra digital, stampa e attività sul territorio La comunità B Corp cresce costantemente nel mondo, anche in Italia. Non soltanto come numero di...
Il Texsom International Wine Awards è legato alla Texas Sommelier Conference, ente per la formazione e lo sviluppo delle professionalità legate al mondo del vino e del beverage in generale. Questo...
‘Farm to Fork’ è un piano strategico decennale (2020-2030) presentato dalla Commissione Europea e rappresenta un approccio di gestione innovativo, guidato dal principio secondo il quale...
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut biologico di Perlage ottiene 91 punti nel concorso Falstaff Prosecco Trophy 2021 Le peculiarità geologiche dell’area di provenienza delle uve, regalano una...
Afra Prosecco DOC Rosé Millesimato conquista altri due riconoscimenti in ambito internazionale. Il primo risultato arriva da oltre oceano, Anthony Gismondi uno dei critici più influenti del Nord...
La qualità delle bollicine biologiche rosa di Afra Prosecco DOC Millesimato è stata riconosciuta dalla piattaforma canadese WineScores.ca legata alla nota WineDiva.ca. Questo Spumante rosato DOC di...
Perché Perlage ha scelto il Rigogolo come ‘mascotte’ del suo vino biologico? Perlage produce vini biologici dal 1985 e da sempre è molto attenta alle tematiche legate alla sostenibilità. Un...
Perlage è una rinomata azienda vinicola situata nel territorio del Conegliano Valdobbiadene DOCG, area che oggi è riconosciuta patrimonio Unesco. Dal 1985 Perlage produce diverse tipologie di vino...
Perlage condivide il terzo Bilancio di Sostenibilità con una nuova sezione tutta dedicata alla GOVERNANCE Questo documento è un breve report, redatto con lo scopo di comunicare, in modo sintetico e...
Una visione globale della vita del pianeta consente al biodinamico di poter operare con gli elementi minerali, vegetali e animali in maniera da inserirsi nei fenomeni della Natura in modo mirato e...
La Qualità che fa rima con Responsabilità Sociale d'Impresa Molti avranno notato che sulla capsula di alcuni dei nostri spumanti biologici e vegani la dicitura ‘Agricoltura UE/NON UE’ accompagna la...
La purezza di un vino biologico, vegano senza solfiti aggiunti La purezza di un vino biologico, vegano senza solfiti aggiunti Perlage è uno dei produttori di Conegliano Valdobbiadene Prosecco...
Vino vegano è quel vino realizzato senza l’utilizzo di prodotti o derivati di origine animale. L’assenza di prodotti di origine animale deve accompagnare tutte le fasi di produzione del vino vegan....
Si sente parlare sempre più spesso di food forest o foresta commestibile ma cos’è di preciso? Il pioniere fu l’inglese Mr. Robert Adrian de Jauralde Hart che a metà del XX secolo iniziò a lavorare...
Un nuovo riconoscimento per Col di Manza 2019 Col di Manza Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry conquista il premio The WineHunter Award 2020 ROSSO The WineHunter, premio legato al Merano...
Il Turismo Sostenibile (oppure Turismo Responsabile) è una forma di turismo rispettosa dell’ambiente naturale e del patrimonio storico-culturale della comunità di accoglienza. In particolare è un...
È sempre più riconosciuto il prestigio delle bollicine nostrane! La nota rivista austriaca Falstaff, infatti, dedica un concorso ad hoc alle tipologie Prosecco DOCG e Prosecco DOC: il Falstaff...
Il Tarassaco Il Tarassaco, noto anche come ‘soffione’ o ‘dente di leone’, è un’erba che nasce spontaneamente in molti prati ed è commestibile in tutte le sue parti. Attenzione! Il tarassaco è...
Una dieta Vegana Sono in continuo aumento le sezioni “vegan” sugli scaffali dei supermercati, nei negozi e nei ristoranti c’è sempre più scelta di prodotti senza derivati animali: il mondo del cibo...
A Venezia il Carnevale è uno dei periodi più belli dell’anno ed è caratterizzato da un fascino davvero unico. Nelle calli si riversano maschere coloratissime tipiche della tradizione, per non...
Venerdì 13 Dicembre 2019 l’assemblea dei soci di Perlage ha votato all’unanimità il nuovo statuto che sancisce il cambiamento di Perlage Srl in “Società Benefit”, un tipo di società riconosciuta...
Il nostro impatto ambientale e sociale raccontato in cifre Perlage pubblica il suo secondo Bilancio di Sostenibilità (o Bilancio Sociale): un rapporto che descrive l' impatto sull'ambiente e la...
San Pietro di Feletto- Cappella di San Sebastiano La Marca Trevigiana ospita luoghi ricchi di fascino, piccole meraviglie che evocano ricordi lontani e hanno il sapore di un tempo. Per stimolare la...
Dry, Extra Dry, Brut, Extra Brut e Millesimato. Ecco alcuni termini da conoscere per scegliere il vino più adatto per ogni occasione. Quando si parla di spumante si sentono nominare spesso queste...
Zucchero di Altromercato La filiera produttiva di Perlage diventa ancora più sostenibile. Da inizio 2019 abbiamo introdotto lo zucchero di canna di Altromercato nella produzione di 2 Conegliano...
L’opinione pubblica parla spesso di tutela delle biodiversità, alcune specie, infatti, determinerebbero una terribile ed irreparabile perdita se si estinguessero del tutto. Una delle specie preziose...
Col di Manza riceve il certificato di eccellenza TheWineHunter Award ROSSO Siamo felici di annunciare che il nostro COL DI MANZA Prosecco Superiore DOCG Millesimato ha ricevuto il certificato di...
Da Treviso un grande passo verso il cambiamento! Come riporta un articolo de La Tribuna di Treviso del 17 luglio 2019, Community, un’azienda leader italiana nella consulenza strategica per la brand...
Per cosa si distinguono esattamente queste due categorie di vini? Spesso infatti non si conosce il significato e la differenza tra questi due termini. DOC è l’acronimo di Denominazione di Origine...
Dicembre 2018: Perlage pubblica il suo primo bilancio sociale, avviandosi, consapevolmente, verso un percorso di reportistica non finanziaria. Tradizionalmente, si è soliti riferirsi al bilancio...
Perché è così importante promuovere il benessere per noi e per l’ambiente nel quale viviamo attraverso comportamenti d’acquisto consapevoli? Perché la scelta di acquistare cibi biologici è in...
Il Bilancio Sociale 2017 di Perlage è stato pubblicato sul nostro sito web! Si tratta del primo Bilancio Sociale dell'azienda, frutto di un percorso formativo promosso dalla Camera di Commercio di...
Il vino può donare benefici anche se applicato sulla pelle, grazie alla “vinoterapia”. L’interesse dei consumatori nei confronti di queste tecniche è sempre di più in crescita, i quali, affascinati...
Siamo ormai agli sgoccioli, il Pinot Grigio è quasi pronto per essere raccolto e con l'annata 2017 ci sarà un grande cambiamento: Pinot Grigio delle Venezie IGT diventerà Pinot Grigio delle Venezie...
Un altro passo in avanti verso la sostenibilità! A partire da febbraio anche i supporti siliconati delle etichette delle nostre bottiglie verranno riciclati. Perlage ha infatti aderito al programma...
Siamo lieti di annunciare che Perlage è stata certificata B Corp! Cosa sono le B Corp? Le B Corp sono una tipologia nuova di azienda che utilizza la forza del suo business per creare un impatto...
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