COME COSTRUIAMO IL FUTURO
I progetti sono il luogo in cui la nostra filosofia diventa pratica.
Sono azioni concrete e sperimentazioni condivise, pensate per esplorare nuove strade e aprire il cambiamento del settore vitivinicolo.
Molti progetti nascono in partnership e siamo sempre curiosi di incontrare nuove pratiche, nuove idee e nuovi sguardi affini alla nostra visione.
Piano di Decarbonizzazione
Perlage ha avviato un percorso di decarbonizzazione partendo dalla misurazione della propria Carbon Footprint, con le emissioni principali legate a materiali, packaging, logistica e viticoltura. ...
Progetto BioChar. Decarbonizzazione in vigneto
Il progetto pilota nel vigneto Riva Moretta integra compost biologico e biochar per sequestrare carbonio nel suolo, migliorare fertilità, struttura e ritenzione idrica. Seguendo il principio del ...
Progetto MORE
MORE (Microorganismi per il Risparmio Energetico in Enologia) è un progetto di ricerca di Perlage volto a rendere la cantina più efficiente. Grazie a test concreti e collaborazione con istituti ...
Nessun risultato